东莞市联旺膳食管理服务有限公司经过数十年的苦心经营与努力开拓凭借着对蔬菜配送发展方向的到见解及对市场的准确把握我们的服务范围已经遍布整个东莞地区均设有配送服务点从而满足了顾客提出的各项服务要求。
生鲜配送主要涵盖七点功能要素：集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务、配送加工。这七点要素举足轻重，缺一不可：
1、集货，将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。集货是配送的准备工作台或基础工作，配送的优势，就是可以集中客户的进行一定规模的集货；
2、分拣，将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向形式发展的必然要求；
3、配货，使用各种拣选取设备和传输装置，将存放的物品，按客户要求分拣出来，配备齐全，送入发货地点；
4、配装，集中不同客户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于，通过配装送货可以提高送货水平及降低送货成本；
5、配送运输，较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。如何组合成路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，也是难度较大的工作；
6、送达服务，圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地点、卸货方式送达服务也是配送具的性；
7、配送加工，配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。配送加工是流通加工的一种，但配送加工有它不同于流通加工的特点，即配送加工一般只取决于客户要求，其加工的目的较为单一。

生鲜配送：说起来生鲜配送，我们就会想到现代化的市是一个主要的受众，其实说起来这个领域，我们应该首先了解一下什么才是生鲜呢：
一般来说，生鲜可以大致的分成三个种类，它没有经过烹调，没有进行制作等深加工，例如蔬菜水果，肉类，水产品等等。当然了，除此之外还有一些面包，熟食等等也都归到其中。

生鲜配送：对于生鲜来说，其实现代越来越多的市开始经营生鲜品，自然经营的过程中，配送过程也是非常的重要的。其实市之所以经营运输比较麻烦的生鲜品，主要的原因还在于吸引顾客的需求，现在，越来越多的消费者对于生鲜的有着很大的需求。另外，市中生鲜品的毛利也是非常的大的。

生鲜配送：对于整个的生鲜配送来说，主要有两个方面的特点，一个是生鲜大部分是需要低温运输，需要较低的环境，所以说对于物流运输的设备要求是比较高的。另外的一个方面的特点就在于运输的时间要尽可能的短，同时要保证运输商品的颜色质量等等。
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